English
العربية
Русский
Indonesian
Vietnamese
Japanese
Antioxidantes de borracha natural
Aqueça o óleo diretamente a 35-60C, adicione TBHQ na proporção necessária, mexa vigorosamente por 10-15 minutos para dissolvê-lo e depois continue mexendo (sem mexer vigorosamente para evitar a entrada excessiva de ar) por cerca de 20 minutos para garantir distribuição uniforme de TBHQ. O método da semente primeiro dissolve completamente o TBHQ em uma pequena quantidade de óleo ou solução de álcool a 95% e prepara óleo de TBHQ a 5-10% ou solução de álcool. Em seguida, diretamente ou com um medidor, é adicionado à gordura ou óleo e mexido uniformemente.
O efeito antioxidante deste produto é ideal, 5-7 vezes mais forte que BHA, BHT e PG. Adequado para gorduras animais e vegetais e alimentos gordurosos, especialmente em óleos vegetais, é o antioxidante preferido para óleo de salada, óleo misturado e óleo de cozinha com alto teor de gordura.
Pode efetivamente atrasar a oxidação do óleo, melhorar a estabilidade dos alimentos e prolongar significativamente a vida útil de alimentos ricos em óleo e gordura.
A T-butilhidroquinona, abreviada como TBHQ, tem uma fórmula molecular de Cl0H1402 e um peso molecular de 166,22. [1] É um pó cristalino ou cristalino branco a cinza claro com um leve odor especial. É solúvel em etanol, ácido acético, éster etílico, isopropanol, éter e óleos e é quase insolúvel em água (25 ℃, <1%; 95 ℃, 5%). TBHQ é um antioxidante solúvel em óleo que pode prevenir ou retardar a oxidação e deterioração das gorduras nos alimentos. Como aditivo alimentar, o TBHQ tem sido utilizado em mais de 20 países, como os Estados Unidos.
Atualmente, a produção de terc-butil hidroquinona tanto no mercado interno quanto interno 
adota nacionalmente o método de terc-butilação da hidroquinona, conforme mostrado na Figura 2. De acordo com as diferentes classificações de reagentes de alquilação, ele pode ser dividido em método de terc-butil, método de isobutileno e método MTBE. Devido à elevada toxicidade do MTBE para os seres humanos e para o ambiente, este método está quase limitado à investigação teórica em laboratório e não pode ser promovido em aplicações industriais.
O método do terc-butanol é amplamente utilizado e pode ser catalisado por ácidos fortes, como ácido sulfúrico concentrado e ácido fosfórico concentrado. Tanto a literatura de patentes nacional quanto estrangeira relataram esse processo, como o uso de tolueno ou xileno como solventes, a seletividade e o rendimento dessa reação são relativamente ideais. Além disso, resinas de troca iônica fortemente ácidas, como D001 e Amberlyst 35, ácidos sólidos [5], zeólitas [6] e líquidos iônicos [7] também podem ser usadas como catalisadores para esta reação, mas sua atividade catalítica não é ideal.
